26 марта в 10:52
Повар |
63 000 руб. |
ХарактеристикиОписаниеВакансия компании ООО "ЯР"
База отдыха "Красная гвоздика". Услуги по организации отдыха на самом высоком уровне.
Детские лагеря.
Обязанности:
- Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи в детском лагере в соответствии с меню-раскладкой.
Требования:
- Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;
- Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий; оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основ рационального питания;
- Знание методов оценки качества кулинарной продукции, признаков недоброкачественности блюд и кулинарных изделий, способов устранения пороков в готовой кулинарной продукции и др.
- Наличие мед. книжки.
Условия:
- Полный соц. пакет.
- "Белая" заработная плата.
- Заработная плата - от 63 000 руб. (до вычета налогов).
- Корпоративный транспорт.
- Бесплатное питание, проживание в общежитии. |
|
|
|
Другие предложения
из категории: Вакансии. Белгород
|
Похожие объявления:
Продайте быстрее
|
В избранное
